Brochettes Cochonailles (coppa, rosette, chorizo)

temps de préparation :

15 min

personnes / portions :

ingrédients :

préparation :

Couper les tomates cerises en deux
Tailler des tranches de cornichon
envelopper la féta dans du basilic
Réaliser des billes de melon.
Brochette Coppa : Plier les tranches 2 fois sur elle-même, piquer dans l’ordre suivant : melon/coppa/melon/coppa.
Brochette Rosette : Couper les tranches en deux puis plier les tranches sur elle-même, piquer avec une pique en bois dans l’ordre suivant : rosette/tomate/ emmental cube/ cornichon/rosette.
Brochette Chorizo : Plier chaque tranches sur elle-même
piquer avec une pique en bois une extrémité du chorizo puis la féta au basilic et refermer avec l’autre extrémité de chorizo
Disposer sur une planche

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