Bagel de jambon aux herbes au fromage frais

temps de préparation :

10 min

personnes / portions :

ingrédients :

préparation :

Sauce : Ciseler finement les échalottes, les fines herbes et l'ail.
Mélanger le fromage fouetté avec le fromage blanc et pour obtenir une texture crémeuse.
Ajouter le vinaigre de vin blanc, les échalottes, les fines herbes et l'ail. Assaisonner.
Dressage : Etaler généreusement la sauce sur le pain bagel. Ajouter le jambon aux herbes en chiffonade.
Refermer.

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