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1/2 Palette de porc crue demi-sel - Avec Os - Pièce d'env. 700g dots square svg

La palette est la partie supérieure de l’épaule (l’omoplate). Notre produit est soigneusement sélectionné et élaboré en Bretagne.

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code :

552213

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poids :

0.7 kg

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PCB :

8

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portion :

Pièces d'env. 700g.

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DLR :

18 jours

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conservation :

Entre 0°C et +4°C

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remise en oeuvre :

Dessaler dans l’eau durant 24h. Faire cuire 1h (par 500g) dans une eau frémissante avec un bouquet garni.

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