Notre jambon supérieur est réalisé à partir de cochons élevés par notre coopérative. Il est trié rigoureusement, désossé et moulé à la main, avant d’être cuit lentement puis refroidi dans le respect de notre savoir-faire.
code :
59606
poids :
7.3 kg
PCB :
2
portion :
Env. 90 tranches de 75g
DLR :
60 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
A trancher. A proposer froid ou chaud.
Accédez à des informations supplémentaires. Découvrez tous les atouts de ce produit, nos conseils d’usage, des photos et des recettes associées
