Jambon cuit Bel air - Qualité supérieure - Avec couenne - Env. 7.3kg
Notre jambon supérieur est réalisé à partir de cochons élevés par notre coopérative. Il est trié rigoureusement, désossé et moulé à la main, avant d’être cuit lentement puis refroidi dans le respect de notre savoir-faire.
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