Le produit est une préparation obtenue par broyage, mélange et cuisson de foie maigre de canard. Le produit se présente sous forme d’une pâte fine.
code :
01006705
poids :
2 kg
PCB :
2
portion :
Env. 40 portions de 50g
DLR :
30 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
A trancher. A tartiner.
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