Plat de côté soigneusement sélectionné, élaboré en Bretagne.
code :
552603
poids :
0.95 kg
PCB :
8
portion :
Pièce d'env. 950g.
DLR :
18 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
Dessaler dans l’eau durant 24h. Faire cuire 1h (par 500g) dans une eau frémissante avec un bouquet garni.
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