Salade Tendance aux Râpés de Jambon cuit

temps de préparation :

10 min

personnes / portions :

ingrédients :

préparation :

Préparer la sauce : mélanger sel, poivre, sauce Soja & jus de citron, incorporer l’huile de sésame.
Cuire les haricots verts ainsi que les pois gourmands en les gardant un peu croquants.
Mélanger les légumes, les bâtonnets de concombre, les fèves de soja et assaisonner avec la vinaigrette
Déposer la salade au fond du bol, compléter avec les lègumes assaisonnés, les grains de grenade et tomates cerises.
Terminer avec les râpés de Jambon sur le dessus.

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